Пилето се задушава цяло в мазнината до златисто оцветяване, след което се посолява. Прибавят се доматите, нарязани на едри парчета и се задушават до омекване.
След това се слагат червеният пипер, черният пипер и кимът.
Ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода, посолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън.
Поръсва се със ситно нарязан магданоз и се поднася с пюре от картофи.


Подобни

0 Коментара
Добави коментар
друга картинка
Коментарът е добавен!