От А до Я за гранулите

Много известни компании, като Mainlinne, Nutrabaits, Nash, Richwhorth, Vision и други, предлагат peletts под собствени марки. В Англия днес съществуват три крупни специализирани производителя: Skretting, Ewos, Coppins. Те произвеждат гранули за селскостопански нужди, за отглеждане на пъстърва, сьомга, есетри, сом и шаран. Съставът на тези гранули се обуславя от нуждата за бърз растеж и развитие на рибите. Всички тези компании имат големи лабораторни комплекси, в които постоянно се изследват нови видове компоненти с цел гранулите да станат по-ефективни и привлекателни по съотношение цена – качество. Въобще риболовните подхранки са мощна индустрия, която много бързо се развива и заема значителен сегмент от пазара. Това е свързано с непрекъснатата разработка на нови балансирани храни за отглеждане на риби.

Производство на гранули
В последно време в риболовните магазини все по-често се появяват меки гранули. Основни от тях са конопените и царевичните. Едно от главните им преимущества се състои в това, че в състава на тези гранули има съставки, подложени на термообработка в процеса на тяхното производство. Ето защо те бързо се разпадат във водата, образувайки мека кашица с приятен аромат, който шаранът обича да пощипва. Стандартните pelleti са произведени по пътя на пресоването. Смес от различни съставки във вид на паста се изпичат на високотемпературна обработка, а след това се пресоват до необходимия размер. Още докато гранулите не са изстинали, те се подлагат на вакуумна инфузия, по време на която се използва рибено брашно или растително масло за извличане на влагата и въздуха от тях. Разтворимостта на пресованите гранули зависи от количеството съдържащи се в тях масла, от тяхната плътност и размер. Например 20-милиметрови гранули може да се разтварят във водата за 24 часа. Гранулите с ниско съдържание на масло стават меки още през първия час. Някои пъстървови и сьомгови гранули понякога не се разпадат в продължение на дни. Това се дължи на пресованата съставка, съдържаща се в тях.

Използване
През лятото е желателно да се използват гранули с високо съдържание на масла. През пролетта и есента най-добре работят гранулите с ниско съдържание на масла и високо ниво на бетанин. При риболов в хладни води добре се представят смеси, състоящи се от три части гранули с ниско съдържание на масла, и една част гранули с високо съдържание.

Маслени гранули
Първоначално се избира видът на маслото. За лятото много подходящи в основната смес са: ореховото масло, рибеното масло, маслото от печен коноп или соя. Тези съставки може да се добавят веднага, тъй като техните аромати не се смесват. Получената убийствена смес води шарана до образуване на огромно количество хранителни сигнали. Обработката на гранулите с масла става, като те просто се заливат с него. Държат се така 3- 5 дни. През това време гранулите напълно попиват маслото. След това се изсипват на решетки и съхнат в продължение на 4-5 часа. В резултат се получава великолепна храна за шарански риболов. Може също така да се поставят известно количество гранули в различни масла, а след това да се смесят в едно общо количество. Получава се доста привлекателна храна.
Има и още един много евтин начин - нагрява се маслото до тогава, докато в него не започнат да се появяват мехури. Тогава изсипете в него необходимото ви количество гранули. Вие сами ще се убедите колко бързо гранулите попиват маслото.

Ароматизация на гранулите
Съществува много прост начин, с чиято помощ може да ароматизирате гранулите и стръвта си еднакво. Смесете 10 мл ароматизатор и 100 г масло, залейте с тази смес 1,5 кг гранули. След един час захранката ви ще е готова. Добавете 100 г концентриран подсладител в 1 кг гранули и добре ги размесете. След час гранулите ще станат готови за използване. Те превъзходно ще работят в студена вода. Едновременно с подсладителя може да добавите и неголямо количество плодов ароматизатор. В подсладителя може да прибавите и 5 мл плодов атрактант за приготвяне на бойли.

Газирани гранули!!!!!
Шаранът много обича Патоку!! Добавете 100 мл в 1 кг гранули. Добре смесете. Дайте на храната време от един-два часа да поизсъхне. Гъстата патака!!!! !за сметка на високото съдържание на захар не напълно се попива от гранулите, а ги покрива със слой от сладка глазура. Във водата те започват моментално да се разтварят, отделяйки прекрасен аромат, който привлича шарана.

Шаранови и пъстървови гранули
Това са най-популярните гранули, тъй като те са първите, появили се в риболовните магазини. Именно за тях са написани много статии в специализираната риболовна литература. Ако ловите на бойли с рибен аромат, предварително изсушени и смесени със сьомгово масло, може да използвате и PVA торбички. Много е полезно да накиснете бетаиновите рибни гранули в сьомгово масло, като предварително сте добавили в него сух бетанин. За привличане на шарана може да смесите сьомгово масло с няколко капки екстракт от черен хайвер, след това да залеете със сместа гранулите и ги държите да поемат в течение на три дни. Бъдете внимателни! Сомовете от тази смес просто си губят ума. Това е любима и изпитана рецепта на сомаджиите по реките Ебро и По.
От пъстървови гранули може да си направите превъзходна смес на самото място, на което ще ловите. Изсипете в подходящ съд килограм пъстървови гранули с диаметър 3-4 мм и ги залейте с вряла вода. Излейте водата след 15 минути и ще се видите, че гранулите са се превърнали в пастообразна маса. Когато тя изстине, от нея може да правите топки или просто да я облепите със стръв. След разтваряне на дъното пастата дава не само великолепен аромат, но и огромен облак от дребни частици, които привличат шарана. По ваше усмотрение в тази паста може да добавите ароматизатор, масло или мини гранули.

Рецепти за царевични или конопени гранули:

Царевични гранули

1 кг гранули
150 мл Corn Steep Liquor или смес от аминокиселини
10 г Палоки!!!
100 г Robin Red

Конопени гранули

Добавете в гранулите конопено масло и след час те ще бъдат готови.
Може да залеете гранулите със соево масло и да оставите за денонощие.

От какво се състоят гранулите?

Протеини
В природата съществуват повече от 200 форми на аминокиселини, но само 20 от тях имат широко разпространение. Около 10 от тях се явяват като жизнено необходими, които не могат да бъдат синтезирани от рибите самостоятелно, но трябва да присъстват в хранителния им порцион. Това са метионин, аргинин, тренин, триптофан, хистидин, изолицин, лизин, леицин, валин и фениланин. Храната за риби се приготвя на основата на растителни протеини: соево брашно, което има малко съдържание на метионен, ето защо той се добавя допълнително. Това е важно да се знае, за да постигнете вярно съотношение между белтъци и аминокиселини в процеса на създаване на храната за риби. Нивото на протеина трябва да е повече в храната на подрастващите риби. Но колкото рибата става по-голяма, толкова по-малко протеин й е необходим. Количеството на протеина в храната зависи от температурата и качеството на водата, от генетичните особености и хранителните предпочитания на рибите. Протеинът се използва за нарастване, когато в храната има достатъчно мазнини и въглеводороди. Ако те са малко, протеинът отива за поддържане на жизнената енергия на рибите.

Липиди (мазнини)
Това са хранителните вещества, които могат частично да заместят протеина в храната на рибите. Енергетичната ценност на липидите два пъти превишава тази на протеините и въглеводородите. Обикновено липидите съставляват около 15% от храната на рибите. Те съдържат основни мастни киселини, които служат за проводник на мастно разтворимите витамини. Съвременната тенденция в храненето на рибите е да се използва храна с високо съдържание на мазнини. В същото време увеличаването на количеството на липидите в дневната дажба храна помага да се снижи стойността на храненето за сметка на количеството протеини. Но проблемът е в това, че прекомерното отлагане на мазнини в организма на рибите води до опасност за тяхното здраве и може да доведе до смъртта им. Натуралното масло от морски риби – рибено масло, съдържа повече от 30% мастни киселини и се явява като отличен липиден ресурс при производството на храна за риби.

Въглеводороди (захар и крахмал!!!!!)
Това са най-икономичните и евтини съставки в храните за риби. Те не се явяват основни, а се използват като свързващи вещества. Хранителният кархмал!! Е задължителен за пресованите гранули. Те правят храната по-привлекателна. Въглеводородите, както е известно, са основен ресурс за бозайниците, но не и за рибите. Така например бозайниците извличат 4 ккал от 1 г въглеводороди, а рибите едва 1,6 ккал.

Витамини
Тези органични компоненти, необходими за нормалния ръст на рибите, най-често не се синтезират от рибите самостоятелно, а се добавят в храната. Съществуват витамини от два вида: мастно разтворими и водоразтворими. От всички водоразтворими най-важен е витамин С - аскорбиновата киселина. Това е мощен антиоксидант, поддържащ имунната система на рибите.
В групата на мастно разтворимите витамини ролята на антиоксидант играе витамин Е. Недостатъкът на този витамин у рибите предизвиква характерни симптоми. Например сколиози, т.е. изкривяване на гръбнака и тъмен цвят, които говорят за липса на аскорбиновата киселина и фолиевата киселина.

Минерали
Неорганични елементи, играещи важна роля в жизнения процес на рибите. Те могат да бъдат разделени на две групи: микро- и макроелементи. Това деление е основно при тяхното количество в порциона на хранене на рибите, както и в техния организъм. Най-обикновените макроелементи са: натрий, калий и фосфор. Тези минерали участват във формирането и развитието на костната тъкан. Мед, хром, йод, цинк и други са необходими в малки количества като компоненти на ензимната и хормоналната система. Рибите могат да получават минералите от водата, като компенсират по този начин липсата им от порциона на хранене.

Други съставки
Веществата, използвани в производството на гранули, са крайно разнообразни и всеки производител има свои лични рецепти. Обикновено се използва рибно брашно след нискотемпературна обработка, сухо мляко, пшенично брашно, ферментиращи дрожди, царевични и пшенични отсевки, птиче месо, масло от различни семена, витамини и минерални добавки и много други. Типичните шарански гранули съдържат 30-35% протеин и 5-7% масла.